Chúng tôi quyết định chọn một thành phố miền nông thôn phía Nam Havana, và thuộc miền Trung của Cuba, cách thủ đô hơn 5 giờ chạy xe. Thành phố cổ Trinidad vừa kỷ niệm 500 năm tuổi vào năm ngoái và đây cũng là một di sản văn hoá thế giới được UNESCO công nhận từ năm 1988.
